Ardoise — service de réservation en ligne édité par [Raison sociale, ex. Apixel SARL], [forme juridique] au capital de [montant] €, immatriculée au RCS de [ville] sous le numéro [SIREN]. Siège : [adresse]. TVA intracommunautaire : [FRxx…]. Directeur de la publication : [nom]. Contact : [email] — [téléphone].
Le service est hébergé sur un serveur dédié [hébergeur, adresse]. Les données sont stockées dans l'Union européenne.
La présente politique décrit le traitement des données personnelles dans le cadre du service Ardoise, conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.
Pour les données de réservation, le restaurant qui utilise Ardoise est responsable de traitement ; [Éditeur] agit en qualité de sous-traitant au sens de l'article 28 du RGPD.
| Finalité | Base légale |
|---|---|
| Gérer les réservations et informer le client (confirmations, rappels) | Exécution de mesures précontractuelles / intérêt légitime |
| Emails de fidélisation aux clients existants (produits/services similaires) | Intérêt légitime — « soft opt-in » clients, avec désabonnement en un clic à tout moment |
| Abonnement au menu du jour | Consentement (opt-in explicite du convive) |
| Statistiques et CRM du restaurant | Intérêt légitime |
| Sécurité, journal d'audit | Intérêt légitime / obligation légale |
Les données ne sont jamais vendues. Elles peuvent être transmises à des sous-traitants techniques (envoi d'emails via Brevo, SMS via OVH, hébergement) agissant sur instruction, dans l'UE.
Accès, rectification, effacement, limitation, opposition, portabilité. Désabonnement marketing en un clic (lien en bas de chaque email). Pour exercer vos droits : [email de contact]. Réclamation possible auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
Ardoise n'utilise pas de cookies publicitaires. Seuls des éléments strictement nécessaires au fonctionnement (jeton de session) sont employés.
Dans le cadre d'Ardoise, le Client (restaurant) est responsable de traitement des données de ses convives ; [Éditeur] agit en sous-traitant. Le présent accord précise les obligations réciproques.
Traitement des données de réservation, de CRM et de communication pour le compte du Client, pour la durée de l'abonnement.
Collecte, enregistrement, conservation, consultation et transmission (confirmations, rappels, campagnes consenties) des données de convives, sur instruction documentée du Client.
Convives du restaurant : identité, coordonnées, historique de visites, préférences/allergies, avis. Aucune donnée sensible n'est requise par le service.
Hébergement [hébergeur, UE] · Emails transactionnels & marketing [Brevo, UE] · SMS [OVH, UE] · Fournisseur(s) d'intelligence artificielle pour les fonctions optionnelles (assistant de réservation, génération de contenu marketing) [ex. Anthropic]. Toute évolution est communiquée au Client, qui peut s'y opposer pour motif légitime.
L'Éditeur est libre de recourir au(x) prestataire(s) d'IA de son choix pour les fonctionnalités optionnelles (assistant conversationnel, aide à la rédaction de campagnes). Les données transmises à ces prestataires sont limitées au strict nécessaire et ne sont pas utilisées pour entraîner leurs modèles lorsque le contrat le permet. Les contenus générés par l'IA sont fournis à titre d'assistance : il appartient au Client de les relire et de les valider avant diffusion. L'Éditeur peut changer de prestataire d'IA sans que cela ne modifie les droits du Client.
Sauvegardes chiffrées régulières de la base, hébergement en France/UE, cloisonnement des accès par restaurant. Ces mesures sont des obligations de moyens et non de résultat (voir « Données & pannes » ci-dessous).
Les présentes CGV régissent l'abonnement au service Ardoise proposé par [Éditeur] aux professionnels de la restauration (« le Client »).
Formules Essentiel (79 €/mois HT), Pro (119 €/mois HT), Premium (149 €/mois HT). Options (SMS, domaine dédié…) facturées en sus selon consommation. Prix révisables avec préavis de [30] jours.
Abonnement sans engagement, mensuel, reconductible tacitement. Résiliable à tout moment avec effet à la fin de la période en cours, par [email / espace client]. Les données du Client lui sont restituées sur demande (export) avant suppression.
Facturation mensuelle à terme [échu/à échoir], par [prélèvement/CB]. Tout retard peut entraîner la suspension du service après relance.
L'Éditeur met en œuvre les moyens pour assurer la disponibilité du service (objectif [99,x %]), hors maintenance planifiée et cas de force majeure. Support : [canal, horaires].
Le Client reste responsable des données saisies et de l'usage du service auprès de ses convives. La responsabilité de l'Éditeur est, en tout état de cause, limitée [au montant des sommes versées sur les 12 derniers mois] et ne couvre que les dommages directs et prouvés. Voir également la clause « Données & pannes » ci-dessous.
Le traitement des données est encadré par un accord de sous-traitance (art. 28 RGPD) — voir la section « Sous-traitance (DPA) » ci-dessus.
L'Éditeur peut céder ou transférer le présent contrat, l'abonnement et le mandat de prélèvement associé à toute société affiliée ou nouvellement constituée exploitant le service Ardoise (notamment une société dédiée « Ardoise »), sans que cela n'affecte les droits du Client, qui en est informé. De même, le prestataire d'encaissement peut évoluer (prélèvement via l'établissement bancaire de l'Éditeur, puis prestataire de paiement agréé — ex. Stripe / Smile&Pay) ; le Client autorise la poursuite du prélèvement selon le même mandat auprès du nouveau prestataire.
Droit français. Tout litige relève des tribunaux compétents de [ville] après tentative de résolution amiable.
L'Éditeur met en œuvre des mesures raisonnables pour protéger les données et assurer la continuité du service : sauvegardes chiffrées régulières de la base, hébergement en France/UE, surveillance (healthcheck). Ces mesures constituent une obligation de moyens, non de résultat.
En conséquence, l'Éditeur ne saurait être tenu responsable de la perte, de l'altération, de la divulgation ou de l'indisponibilité — totale ou partielle, temporaire ou définitive — des données, ni des pertes d'exploitation ou de chiffre d'affaires en résultant, lorsqu'elles ont pour origine notamment :
Les sauvegardes sont fournies « en l'état », sans garantie de restauration intégrale à un instant donné. Il appartient au Client de conserver ses propres exports (réservations, fichier clients) à intervalles réguliers — une fonction d'export est prévue à cet effet. Aucune garantie de récupération n'est due au-delà des moyens raisonnables mis en œuvre.
[Clause à adapter et faire valider par un juriste selon votre couverture assurantielle et vos engagements de niveau de service.]
Un modèle de contrat d'abonnement restaurateur (prêt à compléter et signer) est disponible pour l'équipe commerciale : docs/contrat-abonnement.md. Il reprend les parties, la formule choisie, le prix, la durée sans engagement, la clause de protection des données, la limitation de responsabilité (données & pannes) et les conditions de résiliation.
Pour les partenaires qui distribuent Ardoise en marque blanche, un contrat de distribution encadre la relation : docs/contrat-distributeur.md. Points clés :
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